葉酸でアルツハイマー病を予防

葉酸でアルツハイマー病を予防

アルツハイマー病・認知症を予防するには、
ビタミンB群である葉酸を取ることが効果的です。

主に緑葉野菜に多く含まれている葉酸には、
アルツハイマー病・認知症の発症リスクを高める原因となる、
ホモシステインの増加をおさえるという効果があるのです。

※アルツハイマー病・認知症というのは、
血液中のホモシステインというアミノ酸の量が増えてしまうことで、
発症してしまうということがわかっています。

このアルツハイマー病・認知症を予防してくれる
ビタミンB群の「葉酸」を効率良く摂取するには、
どうすれば良いのでしょうか？

実は葉酸は、体内に摂取するのが非常に難しい栄養素で、
調理時の熱で、栄養素が失われやすい上に
体内で吸収されにくいという性質を持っています。

なので、葉酸を効率良く摂取するためには、
青汁などの液体から摂取した方が良いということがわかっています。

1日に摂取する必要がある葉酸の量は、
厚生労働省によって定められており、
1日に70～200μｇ（マイクログラム）の葉酸が必要とされています。

ケールの青汁を1杯飲めば、約120μｇの葉酸を取ることができます。

1日に必要な量の葉酸の量をクリアするためには、
青汁2杯飲めば、葉酸の問題も解決でき、
アルツハイマー病・認知症の予防もクリアできるということです。

→アルツハイマー病・認知症予防にはこちらの青汁がオススメです。